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酒精块不可以直接烤肉,因为酒精块烤肉会给烤肉带来对身体有害的物质。酒精块只是为了引燃木炭而做为底火的作用,酒精块燃烧完了木炭也烧透了,烧肉还是用木炭最好了,食物经木炭的烧烤也很好吃,所以说我们以后可千万别用酒精块直接烤肉了。
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